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昨夜はまたカツオ刺しでした、肉屋さんで買って来た 焼き鳥、つくねと鳥レバー、そしてサラダ。 日曜日で時間があったので久しぶりに冷酒グラスセット出して八海山を味わいました、今1合用の冷酒セットはよく売ってるのですが２合用は中々ないので酔って割ったらと思うので中々使いません^_^
2021年6月のブログ記事
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前回ネットからのレシピスペアリブ美味しかったのでまた作りました、菜園からリーフレタス、パセリ、バジルを取って来ました。新鮮が1番。 今日は暑かったしそのなかで一日中庭仕事したので ビールが美味しい、ワインも。
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昨夜は全て夏メニューでした、カツオ刺し、冷奴、 枝豆、餃子、そしてサラダで冷酒頂きました。 小さな菜園のトマト大きくなってきたので鳥対策で ネット掛けました、早く赤くなって食べたい。 ハナショウブ咲きました、休み雨で庭の手入れしてないので雑草だらけです、今日は晴れたので朝から庭仕事です。午後はバラ... 続きをみる
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昨日は１回目のワクチン接種でした、思ってたより空いてました。 接種後15分待機して帰って来てチビ達にご飯やりワンコのトイレ散歩して身体がだるくなってベッドに入ったら爆睡でした。 夕食は休肝日にしたので買って置いたセブンの鉄板焼きハンバーグで済ませました、味はまあまあでした。 今日は仕事で接種した左... 続きをみる
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昨夜はトンテキでした、菜園からレタスとバジルを取って来てトンテキにのせて焼き上げました。 バジルの香りはいいですよね、それと最近ブログに載る泡ビール🍺買い飲んでみました。 軽い味でした。
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ミッキーと散歩行ったら近所のおばさんが見ろと言うのでたらいの中見たら大きなすっぽんが入ってました、旦那さんが近くので川で捕まえたそうです。 いいなー今夜はすっぽん鍋なんだろう。
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昨日昼間も投稿した続きです、菜園からリーフレタス、パセリ、を取って来て盛り付けました。 新鮮なアラでつくるあら汁はやっぱりおいしいです。
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三陸沿岸に姉が住んでます、義理の兄がマグロ船に乗ってます。その兄が昨日釣ったアブラメ、ヒガレイが宅急便で届きました。 早速アブラメは刺身にしてアラは今夜大根入れてあら汁に、ヒガレイは焼き魚で今夜頂きます。
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昨夜は冷凍カキフライの予定でしたがスーパーに行ったらカツオが売ってたのでカツオ刺身になり予備で買ったセブンのレンコン鳥つくねとサラダ、そして昨日は用事があり休みだったので手羽先、大根、にんじん、スナックエンドウで煮付けを作り置きで作りました。 今朝の切り花と今年もバラ、バラになりました。
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ホルモン炒めとトーフにアボカド🥑そしてコショウでオリーブオイル、カマス焼き魚、でサラダでした。 昨日は午後から暗くなりカミナリで豪雨でした、 今朝バラを切りに行くと雨で土が飛び背の低い花は 土被っていたのでボールに水で洗ってやりました。
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昨夜は久しぶりに焼き魚と冷蔵庫野菜室に白菜が残ってたので毎度キッコーマンいえのごはん白内障と豚バラ肉シャキシャキ炒め、サラダでした。暑くなりビールも350から500になり休肝日の月曜日も無くなりました。 今朝庭から切って来たバラです。 ミッキーは俺が仕事に行く日は顔とか髪をやってる間足元に居てくれ... 続きをみる
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昨夜は近くの肉屋さんで揚げるだけになってるヒレカツを買って来てトンカツでした。 なぜか２回揚げたのですがどちらも揚げすぎのように黒くなってしまい残念でした、でも肉は美味しかったです。
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土曜日は牛タンとカツオ刺身でワインでした。
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昨夜は余りものでした、牛たたき、鳥の半身揚げ、 カツオ漬け、でサラダで美味しくワイン頂きました、 花は今朝庭から切って来て自分なりに生けてみました。
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昨日は岩手県も暑かったのですが前の晩からキムチ鍋が食べたかったので冷凍してたたら、ブタバラ肉を解凍してて暑い中キムチ鍋でビール呑みウィスキー🥃水割りで味わいました。 ミッキー毛刈りに行って来ました、毎年なんですけどこの時期アレルギーで湿疹が出ます。 トリミングでこれは薬を飲ませないと忠告されまっ... 続きをみる
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咲き出してくれてます、今年の寒さと雪の多さでバラは枝切りしてましたがかなり枝がダメになり春先また切ったのでどうかな思ったのですが小さいなりにいっぱいつぼみができてます。
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今夜は前に載せました小樽なるとや若鳥半身から揚げです、冷凍してました。 それと冷凍ピザ、もちもちで値段のわりにもちもで美味しかったです。 嫁さん今夜は大好きなから揚げ、ピザ、で大喜びだと思います。嫁さんにもワインをやりました。
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暑くなって来たので牛のたたき食べたくなりネットで レシピを調べ数ある内から自分にあったので挑戦しました、嫁さんが居た頃は言えば作ってくれたから楽でしたね。 焼いて一晩ワインタレにに漬けて冷蔵庫です、タレにはりんごジュースも入ります。 明日どんかたたきができるか楽しみと不安。
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昨夜はマグロ貰った時とほとんど同じメニュー、追加で冷食黒酢春巻き。1人はどうしても作り置きとかするとメニュー重なります。 見てくれてる方も飽きるでしょうから我が家のお婆さんネコミィーシャ、亡くなった嫁さんが前の公園に捨てられてたのを連れて来てそれまでは犬ばかりだったそうです。もう20才近いかと、背... 続きをみる
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で昨夜はマグロ刺身と作り置きしてたブタバラブロックで大根、にんじんの煮込み、トーフとアボカドのコショウオリーブオイル掛けで酒は堀の井を頂きました。マグロ美味しかった。
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昨日は帰ってから貰ったマグロをさくニュース切り出し刺身に残りはラッピングして冷凍しました。
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昨夜月曜日は休肝日なのですが帰ったランチ家の中暑くてビールが飲みたくなり休肝日今年はもう無しになりました、サバの焼き魚で簡単に済ませるつもりが休肝日無しになったのでプラス冷食鳥から、同じく枝豆、サラダを追加して晩酌しました。 暑くなったら風呂上がりはビール🍺ですよね。
