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昨夜はサーモンとエノキをバター、塩コショウで焼きました。 残り物のヤリイカ煮付け、貰った最後の枝豆で熱燗でした。
2021年9月のブログ記事
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朝晩寒くなって来た岩手県なので昨夜は今年初もつ鍋でした、寒くなって来ると鍋料理ができるので晩酌楽になります。週末は冷凍うどん買っておこう。 朝晩寒くなって来たのにカナン元気に咲き出してます。
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昨夜はお彼岸で沿岸に行った時買って来て冷凍してた小さなヤリイカを薄味で煮込みました、それとサバの味醂干し、残り物のユーリンチー、そして帰ったらポストの上に採れたて枝豆がありました、黒豆だそうで味が濃くて美味しかったです。 酒はもう熱燗でした。
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今夜は涼しくなって来たので久しぶりに揚げ物しました、ユーリンチー作りました。 揚げ物なのですがタレに酢が入るので食べやすいです、それとブロガーさんが作ってたナス素揚げにネギ、根生姜、花カツオで、我が家のパプリカはレンジでチン、山盛りキャベツでワインです。
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今夜は紫波もちもち牛ハンバーグ、産直で買って来たカボチャ、あっ写真に入れ忘れ、じゃがいも、サラダでワインでした。 昼は暑いですけど朝晩はすっかり秋になって来た岩手県です。
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ここ2ヶ月くらい前から毎晩のように夢を見るようになりました、今までは夢はほとんど見なかったのに。 悪い夢では無いのですが登場人物もしっかりわかります。 いいのか、悪いのか、気になります。
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昼は暑かったので3時過ぎからサイクリング🚵♀️行って来ました、コスモスか咲いてました、今は稲刈りコンバインなのでこのような稲たては珍しい風景になりました。そばの花も終わり新そばの時期がやってきます。 帰り途中からにわか雨が降り出しダッシュで💨踏ん張ってこいて家に戻ったら虹🌈が出てました。
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昨夜はお彼岸でもあるし亡くなった嫁さんの大好物だった小樽なるとや若鶏半身揚げが盛岡のデパート北海道物産展の時しか食べれなかったのが盛岡にも開店したので買って来ました。そろと棒たらも好きなので焼き魚、サラダ、くるみパンで赤ワインでした。
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ブロガーさんが投稿してたのを作ってみました、鳥肉も柔らかくて美味しかったです。 つぶ貝はミニトマトとオリーブオイルでニンニク炒め、お惣菜の牛肉コロッケ、イカ煮、ミョウガ煮はなカツオ、サラダで赤ワイン、幸せ。
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今日スーパーに行ったら松茸が偉そうに並んでました、去年は取れすぎそしてコロナで宴会がなく余って安くなり庶民の俺も食べれましたけど今年は無理だな。 種蒔いたほうれん草芽を出して来ました、隣りでは パプリカが黄色煮なってきてます。
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今日はお彼岸で我が家のお墓参りで沿岸まで行って来ました、地魚を売ってる魚屋に行ったら本マグロとヒラメがキラキラとして売ってましたので即購入。 その他にもヤリイカや干物買えて幸せ。 にしめ、肉じゃがはお惣菜です。 酒は山形出羽桜で最高でした。
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今夜は鳥肉のトマト🍅煮です、美味い、ワインが合います。 とうもろこしも甘くて美味しいです、産直の五目いなりは絶品です。
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今日お彼岸の花を買いに産直行ったら芋の子汁の材料が売ってたので午後から芋の子汁作りました、岩手県ではこのキノコボリといいこれがこくを出します、舞茸ではこの味になりません。
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昨夜は冷食カキフライを揚げました、千切りキャベツに夢中になってたらカキフライ焦げてしまった。^_^ 冷奴、毎日食べてる枝豆、で日本酒でした。
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朝はまだ開ききってなかったハイビスカス🌺帰ったら綺麗に咲いてたので写真撮り投稿。 今朝はパプリカとバラを収穫
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昨夜は簡単にしようと思い帰りスーパーに寄り3割引きになってたカツオと冷食春巻き、枝豆で常温の日本酒頂きました。 今朝起きたらハイビスカス咲いていました。
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昨夜は野菜を炒め冷凍してたカルビで焼肉、シーチキンサラダで冷酒頂きました。 皆さんのようにホットプレートでと思うのですけどテーブルに油跳ねるだろうし部屋は匂うと思いできません。 毎日朝から晩まで居ないのでミッキーは朝の洗顔も足元、ご飯食べる時もテーブルの下、食べ終わり朝の抱っこしてやると満足、で着... 続きをみる
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久しぶりにオイラの煮魚は最高に美味かった、 毎回この味で出来上がればいいのに。
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今夜は昨日作って置いたなめたかれいの煮付け、カボチャ、味の素餃子、アボカドとトーフのオリーブかけです。 岩手県はお正月なめたかれいの煮付けが定番になりますので年末は一気に値上がりします。 晩酌しながらミッキーとくつろぎ。
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岩手県昨日、今日と凄くいい天気で洗濯がんがんしました^_^ とはいえ朝晩冷えて来たので畑のバジル、パセリをポットに植え替えしました、霜の当たらない所に置きます。もっと寒くなったら室内入れて来ます、バジルは香り料理に、パセリは刺身のつまに。 昼ごはん食べてソファでミッキーと昼寝、ミッキーあごを乗せて... 続きをみる
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今夜は休みなので早々に晩酌です、カボチャ、なす、 そしてラム、サラダ、我が家の枝豆でワインです。 おでんは昨夜の残りもの。 初報告、今でも毎晩嫁さんとカンパイしてます。 ビールは嫁さん、コーラはお母さんです。
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昨夜は先週末買ってたゴーヤを思いだしゴーヤチャンプルになりました、お惣菜マカロンポテトサラダとで冷酒でした。 ミッキーの写真は呑んでないでかまってくれです。
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昨夜は冷凍してたサーモンでムニエルを作りこちらも冷凍してた味付け豚足とサラダで悩んで最高気温20度行かず肌寒かったので熱燗でした。
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バジルの香りを味わいたくてバジルとトマトの冷しゃぶにしました、我が家のパプリカも入れたので綺麗な豚しゃぶです。^_^ ネットからのレシピなんですけどこのドレッシングが最高なんです。
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岩手県寒くなって来ました、今朝は１１度でした。 で昨夜は大目ますを塩焼きに、レンジでチンの麻婆豆腐なかなかでした。それと最近はまってるし今が旬のミョウガを昨夜はミニベーコンで巻きました。 それと我が家の枝豆、ミニトマト、酒は常温で日本酒頂きました。
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久しぶりにレバニラ作りました、レバニラは俺としてはレバーの血抜きが1番大事だと思います。 それとお盆にお供えしてたミニカボチャを電子レンジで、これは簡単でほっくりできますよ。 でまだ取り立て冷凍の枝豆茹でました、酒はウィスキー🥃です。
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あの夏の暑さも終わったのでクロスバイクで町内走り回って来ました、蕎麦の花が咲いてたしりんごはもうすぐ収穫、この青紫の実はなんなのか？
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今夜は休みで時間があるのでいろいろ作りました、 手羽先パリパリ焼き、本当はポテトサラダと思ったのですがじゃがいも茹でておわり、ブロガーさんのモロヘイヤを作ってみました、そして冷凍ピザ、でワイン。写真のは全部食べてませんから^_^
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まだまだ早いのですが去年の冬スタッドレスが限界だったのでネット見てたら２０年制が安く出てたので買い今日昨年までのタイヤから組み替えしてもらいに来てます。 毎日通勤で50キロ走るので4．5年で買い替えになります、北国は金が掛かります。 組み替え工賃含み129800円です。
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昨夜は本マグロ赤身切り落としが売ってたのでそれと 味の素シュウマイ、サラダでした。 日本酒は福井県の黒龍夏酒でした。
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昨夜はまだありましたカツオ切り身の根生姜漬け、 そして久しぶりのキッコーマンうちのごはんナスとブタバラ炒め、そしてサラダで日本酒常温で頂きました。 朝もう終わりになるミニトマト🍅収穫に行ったらパプリカ緑からしっかり黄色になってたので収穫。
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おはようございます🌞岩手県今日はいい天気です。 昨夜は冷しゃぶの予定でしたが涼しくなったので今年初の豚しゃぶ鍋になりました、ネギを薄くいっぱい切り鍋には根生姜スライスを入れ肉はネギと一緒に食べるとなかなかですよ。 今日は天気いいので岩手山がよかったので写真撮りました、でもやっぱり頭に雪を被った岩... 続きをみる
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昨夜はホルモン炒めとシーチキンサラダそして我が家の枝豆で冷酒でした、そろそろ日本酒は常温でもいい気温になって来ました。
