沿岸まで高速走りお墓参りに行って来ました、久しぶりです晴天のお墓参り。 ここ数年毎回台風やらで大変なお墓参りでしたからゆっくりできました。 お墓参り終わり山田の新しくできた道の駅に魚を買いに、復興道路が完成してあっという間に着きました。 でも予想とは違い期待ハズレ。 でも立派なカツオが売ってたので... 続きをみる
2023年9月のブログ記事
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まだまだ暑い岩手県です、昨日は沿岸釜石市が36.4度で日本で1番暑かったとニュースで言ってました。 土曜日は4ヶ月に1度の歯医者さんでした、盛岡に出たので味噌汁用の味噌を買い新鮮な魚屋さんに寄り魚の仕入れ。干物でどんこがあったので買いました、旨みが干すので出て来て日本酒にピッタリ。イオンにも寄りタ... 続きをみる
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またまたなす料理、なすとトマトの洋風バジル炒めです。畑からの新鮮美味いトマトは終わりこれからはまたスーパーで買う事になるな、いっぱい入れてのサラダもまた来年。 バークマンは強い品種なんですね、今年苗を買い植えたのが立派に育ちなんども花を咲かせてます。切り花にしても長持ちします、これで匂いがもう少し... 続きをみる
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旬の鮭が出てきてたのでムニエル作りした、 毎日収穫のなす焼きもしっかりまた一緒に。 そろそろ飽きたな。
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毎週週末は忙しい1人暮らしです、土曜日午前中は家中掃除洗濯午後からは晴れたので終わったトマトを片付けほうれん草植えたいので石灰を撒きました、来週晴れたら堆肥を撒く予定。 で土曜日はゴーヤチャンプルと買って冷凍してたたいのあら煮を作り晩酌。 日曜日午前中は1週間分食料買い出しで終わり疲れて早目のラン... 続きをみる
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毎日なすの収穫でネットでなすレシピ調べなす料理が続いてます 笑笑笑 夏野菜とぶたバラのこってり炒めです。 花桃に今年も実がどっさりなり毎朝片付けしてます、食べれないかネットで調べたらやっぱり食べれませんでした。もったいないなー 最近のミッキー 職場でカレーパンとフィッシュバーガー貰いました。
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昨夜は唐揚げ食べたくて暑いけど頑張って揚げました、それとカツオたたきはニンニクで頂きました。 最後の枝豆も。 今年はこの暑さで枝豆はイマイチだったのですがなすは暑さが好きなのか今までで1番の豊作です、1人なので1本しか植えて無いのですが毎日収穫で知り合いにあげたりしても余してます。まだまだ収穫にな... 続きをみる
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昨夜は手抜きでホッケ焼き魚、ブローカさんから聞いて毎日収穫のなすを作り置きして冷凍してのを解凍して焼きなすで我が家の残り少なくなって来た枝豆、炒め物の残り物で晩酌でした。