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2022年8月のブログ記事
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今日も雨です、畑は草だらけです。 で今夜はお盆お墓参りに行った時買って来て冷凍してた穴子で天ぷらです、それとタコ刺し、枝豆、もろきゅう、ミニトマト、酒は頂いた青森八戸の陸奥八仙です。初めて呑んでますが凄く呑みやすく美味いです。
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毎週金曜日はいつも通り燃えるゴミ出しでネコトイレ掃除で忙しいので恒例簡単メニューです、いつもはピザ冷凍だったのですが今夜は冷凍ではありません。 菜園からのナスとバジル、ウィンナーを乗せて焼きました、なかなかです。 後は冷食パスタで、ワインもイタリアでカンパイ。
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昨夜はすっかり涼しくて冷酒はちょっとと思い早々に ウィスキーお湯割りにしました、週末買って冷凍してた牛ハラミに菜園からナスを取ってきてもやしと炒めました。 それとアボカド🥑トーフサラダ、野菜サラダとでカンパイでした。
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昨夜はバジル、トマト豚しゃぶマリネを作りました、 後はカツオハラス、枝豆、サラダでカンパイして食べてたらなんか足りない、そうバジルは入ってたけどトマト忘れてました。 全体を写した写真にはトマト入ってません、あー ボケて来たかなー。 ミッキー土曜日トリミングなので毛がボウボウです、 こっちの方が可愛... 続きをみる
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今夜は久しぶりにお好み焼きでーす、フライパンで一個焼きました。家族でワイワイ焼いた時は楽しかったです。後はサバみりん漬けでカンパイです。
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昨夜は畑からナスとミョウガが収穫なってるのでレシピから豚バラと炒めるを見て作ってみました、調味料にポン酢入るので食べやすく美味かったです。 それに柳カレイを半分焼いてサラダ、きゅうりに味噌でカンパイでした。 毎日のように雨なのでバラの花がダメになるので切花に、ハイビスカスも咲いてました。
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久しぶりに晴天で暑い日でした、バラの回り草刈りして追肥しました。 で今夜は冷凍カキフライでーす、と山盛りキャベツ、 菜園からミニトマト、ミョウガを収穫して冷奴にたっぷり乗せて、また今夜も枝豆^_^ では晩酌スタートです。
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枝豆そろそろ終わりなので全部収穫しました、昨年隣のおばちゃんから教えてもらったので生のまま冷凍しました。枝豆の後は石灰撒いて耕しました、ほうれん草と春菊を育てる予定です。 で今夜は先週安くなってた鰻をたれと日本酒で温め鰻重にしました、それと前回沿岸に墓参りで行った時買って来て冷凍してたスルメ刺し、... 続きをみる
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今夜は土曜日お墓掃除で行った時買って来て冷凍してたシメサバ、イカ丸干し、味の素ギョウザ、今夜も枝豆でカンパイです。
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産直で売ってる岩手県もちもち牛ハンバーグです、 ソースはミニトマト🍅が収穫なってるのでミニトマト小さく切って入れてみました。
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毎日雨でカビが生えて来そうです、バラはすっかり 黒点病です。家庭菜園もダメです。 で昨夜は冷凍庫にあるもので済ませました、本マグロ切り落とし、ブリカマ、豚バラとネギたっぷり炒め、 枝豆は毎日食べたので昨夜は無しの予定でしたが帰宅したら玄関に近くの方から届いてたので茹でて今夜も枝豆です。豚バラとネギ... 続きをみる
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晩酌終わろと思い何気なくテーブル脇のベンジャミン見たら実がなってました。
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毎日雨です、68年生きて来てお盆が毎日雨は初体験です。身体にもカビが生えそうです。^_^ で今夜は久しぶりの牛ステーキです、やっぱり美味いですね。笑笑。 後は冷蔵庫残りもの処分です。 今朝また枝豆収穫したので今夜も食べてます。
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昨夜の豪雨は凄かったです、朝起きたら裏の農家の畑が沼の様になってました。ここに来て15年になりますけど初めて見ました。 で今夜は昨日買って来たシメサバ前回買って来たら期待してなかったのが美味すぎでまた食べたかったので、イカ丸干し、余り物、サラダでカンパイです。 嫁さんのお墓我が家から10分ぐらいな... 続きをみる
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大雨警報出てる岩手県ですけど沿岸まで行って来ました、小雨でいたのにお寺着いたら雷なり豪雨です。 車の中で小雨になるまで待ち何とか墓掃除して花をいけてお線香あげて来ました。 帰り地元魚屋さんに寄りういろいろ仕入れて来ました、暫くは楽しみです。 で今夜はその中からカツオ刺し、スルメ刺し、我が家の枝豆、... 続きをみる
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今夜は嫁さんの大好物の小樽なるとや若鶏半身揚げ、 そしてもう一つ好きなピザで嫁さん迎えようと思います。冷凍ピザですけど我が家菜園からナスを収穫してピザに乗せました。
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今日は休みで産直にお盆花買い出しに行って来ました、レジに並んでたら急に豪雨でしばらく店内で雨宿りでした。 今夜はカツオ刺し、お惣菜串カツ、カボチャ🎃をレンジチンそして初収穫枝豆でカンパイ。
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今夜は地元産豚カルビです、しつこいかと思ったのですが脂味がなんとも美味いです。 これにブリカマを焼くメニューでしたが昨夜冷凍庫から出すの忘れましたので冷蔵庫にあったキムチ、枝豆、冷凍枝豆は最後です。 次回から枝豆は我が家産になります^_^ 明日は休みでお盆用花を買いに産直に行きます。
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久しぶりの休肝日して今夜は酒が美味いです、 で今夜の晩酌は庭のミョウガが収穫できるようになったので根生姜炒め豚バラ炒めミョウガを加えての一品です、あとは職場でもらって来たユウガオ炒めと煮込み、冷食あじ南蛮これ美味いです、とサラダでカンパイです。
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もう何ヶ月も休肝日してなくて暑さと毎日のアルコールで胃腸が衰弱状態になり決心しました^_^ 赤魚西京漬け、すじこ、我が家のトマト、野菜いっぱいの味噌汁でいただきまーす。 帰って来たらブルームーンが雨の💦しずくで綺麗でしたので。
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昨夜は鶏肉をニンニク、根生姜をすりおろし酒醤油に漬けて焼きました。 鋳物で焼くので時間は掛かりますが柔らかく中までしっかり焼き上がります、パプリカとナスは我が家の菜園から。 サラダもバジルがいっぱい育ってるのでバジルとトマトのサラダにしました、タレに塩入れ過ぎでちょいしょっぱいサラダになりました。... 続きをみる
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甲子園今日は岩手県一関学院前半は楽勝かと思ってたら京都も頑張り同点延長11回サヨナラで勝ちました。おめでとう。
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パプリカがやっと色づき黄色になりました、ミニトマト収穫。 今日は庭の草取り、アイリスのカブ分けなどして何処にも出掛けなかったのである物で。 残ってた野菜で肉野菜炒め、また貰ったてたアユの塩焼き、もろきゅうでカンパイです。
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昨日は代休でしたのであの蒸し暑さの中午後は庭の草取りをしました、2時間だけでしたが汗びっしょりでシャワー浴びて下着まで全部交換でした。 で夕食はやみつきパリパリチキンを作りました、ナスは家庭菜園から二本収穫したのでナス焼きに、サラダのトマトも菜園からで後は冷奴でカンパイでした。
