今夜はすき焼きもどきでカンパイ

毎日真冬日が続き国道は除雪と大量の融雪剤で路面が出てますが他は圧雪になり怖くて安全運転しないといけなくなってます。 今夜はすき焼きもどきで晩酌です。 後２ヶ月まだまだ続く雪との戦いです、 早く来い来い春。

作り置きと今夜の晩酌

今日も雪が降ってる岩手県です、 なので掃除洗濯して午後からは作り置きを。 大根、人参、玉ねぎ、手羽先を煮込みました。インスタントですけど炊き込みご飯も炊き冷凍しました。 で今夜は地元産ブタチョップ、突然食べたくなったいかバターを作りをアプタイザーで、 ほうれん草ソテーでウィスキーで乾杯です。 残り... 続きをみる

寒い日はやっぱり鍋

寒い日が続いてます、今週はいろいろトラブル、大雪で大変で疲れました。 で今夜はタップリの根生姜入れ寒締めほうれん草、ネギでブタしゃぶです。 ミィーシャなんとか頑張ってます、今までは帰るとミッキーと呼んでたのですが最近はミィーシャと呼んでます。早く春が来てミィーシャが好きなサンルームで日向ぼっこでき... 続きをみる

近くの沼の白鳥　今夜はカルビ

今朝は冷えました、水曜日はもっと冷えるみたいですけど。 買い物に行く途中近くの沼に寄り白鳥を写しました、いつもならこの時間は沼から飛び立ち餌場に行ってるのが何故かいっぱいまだ居ました。冷えたので氷った氷の上を歩いてます、かなり大きいですね。 今夜の晩酌は地元産牛カルビとお正月用で買ってたのが冷凍庫... 続きをみる

今夜はギムチ鍋　日向ぼっこのチビ達

こんばんは、寒いのでキムチ鍋にしました。 シメはうどんです。 来週は大寒波が来るとニュースで言ってます、２５日は最低気温がマイナス１２度最高気温マイナス６度だと言ってます。 早く春が来て欲しい。 今日午前中は晴天でサンルームは３０度になりチビ達日向ぼっこです、１２時過ぎたら曇り雪がちらつきみんなを... 続きをみる

今夜はチキンソテー　ミィーシャが

久しぶりに投稿します、今夜はブローカーさんからのレシピでにんにく根生姜醤油に漬けて焼きました舞茸も😁。 冷凍してたイカゲソとねぎをにんにく塩コショウで炒めてみました。 で赤ワインでカンパイです。 ミィーシャが体調よくないです、もうすでに ２０才越えてますので老衰なので獣医に行って嫌な延命治療は辞... 続きをみる

今夜はヒレカツ　久しぶりにミッキー散歩に出かけました

年末から雪が降らなくてのんびりできてます、最近は家の隣公園だけの散歩のミッキー舗装路は乾いていたので散歩に行ってきました。ミッキー喜んで走ります大変でした。 今夜の晩酌はヒレカツです、毎度山盛りキャベツでカンパイ。

初詣に行ってきました。今夜の晩酌

二日ぶりに車動かし買い物と初詣に行ってきました、移転して立派になってた神社です。 今夜はおせち料理から離れぶたリブチョップ、ホタテをトマトニンニクで炒めました。。 酒は黒ビール、ジョニーウォーカーブルーをショットグラスで飲み後はワインです。 明日から仕事です。

今夜の晩酌

バナナマンのグルメテレビ見ながら晩酌スタート、今夜はヒラメ、タコ、マグロで後は残り物鎌倉ハム、暖かいのが食べたくてネギいっぱい入れて湯豆腐もどきでカンパイです。 バナナマン小樽でしゃこ食べてました、 あーしゃこ食べたい。 岩手県しゃこ獲れないから、昔香港に行った時大きなしゃこはさみでから切りながら... 続きをみる

今夜も早々に晩酌

すき焼きの予定がいろいろ食材買い忘れであるものですき焼きもどきを、 それとなめたカレイ煮付け。　 三陸ではお正月なめたカレイを食べます、12月なると一気に値段上がるので11月に買い煮付けて冷凍してました。 お正月にだけ出してきて使う お銚子と盃でカンパイです。

明けましておめでとうございます。

今年も紅梅お正月に咲いて貰いました、 部屋にいい香りをくれてます。