piko1191のブログ

2年前に妻が突然亡くなり1人暮らしになりました。

2022年1月のブログ記事

  • 早どりワカメのしゃぶしゃぶ

    今夜はこの時期しか食べれない早どりワカメのしゃぶしゃぶです、写真で分かるかですけど黒いワカメが鍋に入れると綺麗な緑になります。 もうすぐ春ですよで甥が寿司屋やってるんですけど店では春磯鍋と言ってます。 それと昨日ビールに付いてきた缶焼き鳥、冷凍シュウマイ、赤魚西京漬け焼き魚でカンパイです。

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  • 今夜はハンバーグ

    今夜は産直の岩手牛もちもちハンバーグです、ブロガーさんからのキャベツに塩、酢、シーチキンです、 トマト🍅入れて写すの忘れました。 セブンのくるみパンにバターを、ワインでカンパイです。

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  • ぼけが咲きました。

    蕾が長くて咲くか心配でしたが咲いてくれました、 花は可愛いのに名前がぼけはちょっとかわいそうと思いますね。 6年目のシクラメンも元気に咲いてくれてます。

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  • 穴子天ぷら

    今夜は早々に風呂に入り晩酌です。 穴子天ぷら揚げました、油に入れて押さえないと思ってるうちに丸まってしまい失敗、残念。 それと冷凍してた最後のヤリイカ刺身でカンパイです、 酒は青森県弘前市の豊盃です。

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  • 今夜の晩酌

    金曜日はゴミ出しなのでネコトイレ清掃などで忙しいし遅くなるので簡単になります。 マグロ切り落とし、ヤリイカ、昨日のサーモンムニエル嫁さんにお供えしたでカンパイです。 酒はこの間入荷して買って来た出羽桜雪女神を冷やで呑み仕上げはあさ開熱燗です。

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  • サーモンムニエル

    今夜はサーモンムニエルです、くるみパン食べたかったのですか帰りパン屋無いのでセブンで買いました カレーパンも。 わき役は一緒にセブンで買った粗挽きウィンナーです。 酒は白ワインでカンパイ。

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  • 今夜は豚しゃぶで  来週は命日

    今夜は鍋、豚しゃぶにしました。 もちろん熱燗で。 来週は嫁さんの命日です、3年になります。 少しナーバスになってます。 最初の3年は単身で週一の帰宅でしたから本当一緒に居た時間短いです、喧嘩も一度も無かったです。 俺が怒ってると触らずでしたから。^_^ 命日は休み取ったのでお墓に行きお線香あげて来... 続きをみる

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  • ポークソテー

    今夜は地元産ポークソテーです、塩コショウだけて食べてます。とーふとアボカドのサラダ、もう一つ野菜サラダも、デザートは干し柿^_^ 酒はワインにするか悩んだのですが暖かいのが呑みたくてウィスキーお湯割りにしました、ポークか1.5になってるのは毎度嫁さんとお母さんに。 ^_^俺の弁当になるのですけど。

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  • 今夜の晩酌は?

    今夜は定番キッコーマンで初メニューふんわり卵のブタバラガーリックです、棒たら、お惣菜コロッケ、サラダでカンパイです。

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  • 皮目パリパリ照焼きチキン

    今夜は定番キッコーマンでなくハウスの皮目パリパリ照焼きチキンです、初めて作ってみました、 パリパリは美味いのですがソースがイマイチでした。 また今夜もごま餅です、シイタケが美味そうだったので日本酒かけてチンしました。 酒はウィスキーお湯割りにしました。

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  • 今夜の晩酌

    今日は歯医者、車の点検でした。 いっぱい仕入れして今夜はお刺身、本マグロ、アワビ、ヤリイカです。 ブロッコリーも買ってきたのでチンしてトマトと一緒に、 酒は豊盃を冷やで後はあさ開熱燗です。

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  • 今夜はもつ鍋です

    今夜はもつ鍋でこの間貰った焼酎お湯割りです、 大好き餅をごま餅で。

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  • 今日も一日中雪かきでした、で今夜の晩酌

    今夜は疲れて何も作りたくなかったのですが買ってたナスがダメになるので定番キッコーマンうちのごはん ナスミソ炒めと金華山さば西京漬けを焼きカンパイです。

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  • 出羽桜雪女神とベンジャミン

    前回飲んで美味かったのですが在庫切れだったのですが入荷したので帰り地酒屋さんに寄り買って来た 出羽桜雪女神。 後ろに写ってるのは買って来て14.5年くらいになるベンジャミンです。

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  • 今夜は残りもの

    今夜の晩酌は残りものに冷凍シュウマイ、お惣菜肉じゃが、ほうれん草お浸し、つけ麺、でカンパイです、

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  • どしゃー、マイナス13度

    今朝は凍れました、朝出勤する時車🚗に乗ったら マイナス13度, 途中さらに下がりマイナス16度でした。

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  • 今夜の晩酌

    去年11月に出た長期天気予報は雪は平年並みか少ないだったのですか新年なったら大雪予報に変わりました、ショック。 毎日職場で雪かき、帰って自宅の雪かきで疲れてます。早く春来ないかなあー😮‍💨 で今夜はラムを炒めエネルギー充電です。

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  • 今夜は簡単に

    今夜は簡単にホッケを焼きレトルト酢豚をチン、お正月残りのハムを切り、サラダでカンパイです。

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  • 今夜も鍋

    今夜は銀鱈と白子で味噌味で鍋にしました、酒飲みは 鍋があると楽でいいですね。 焼き鳥はいつもの肉屋さんから、いちごは岩手県産です。 また雪が降り出しました、明日は早起きです。 津波はここは内陸部なので心配無しでしたが姉は沿岸に住んでるので避難してました。

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  • 今夜はステーキ

    ステーキはいつもはイオンのタスマニアステーキなんですけど盛岡の大きいイオンでないと売ってませんので近くのスーパーのです。 お正月雑煮に入れる予定で買って忘れ冷凍なってたブラックタイガーを我が家菜園収穫し冷凍してたミニトマトと炒めました、うまいです。 酒は年に一度くらいしか飲まない白ワイン、これは ... 続きをみる

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  • キムチ鍋

    週末はいいですね、気持ちにゆとりができます。 でキムチ鍋にしました、酒はお正月に甥から貰った焼酎てす。焼酎は暫くぶりです。 お湯割りで。

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  • 昨夜は生姜焼き 除雪車

    11日のお昼から12日まで雪降りでした、ウンザリ。 で疲れて作り置きのなめたカレイや残り物で晩酌してました。 やっと昨夜は作る気力が戻り生姜焼きをしました、 それと残り物かまぼこ^_^

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  • 外は大雪ですけど室内は春

    紅梅咲いて来てます。

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  • 油淋鶏 ユーリンチー

    今夜は久しぶりにユーリンチー作りました、揚げたてでまずはビールを呑み後はワインです。 揚げ物なんですけどタレに酢が入るのでさっぱりとして食べやすいので要注意です。 皆さんブログお正月太りみたいですし。

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  • こんないい天気なのに明後日は大雪

    今日は最高の天気です、外はマイナス3度ですけとサンルームはホカホカで夏みたいで我が家のチビたちサンルームで日向ぼっこです。

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  • 今夜はすき焼き

    昨夜から大雪でした、3連休なんですけど今日、明日暖かくなるのでこの雪がとけて凍ると大変な事になるので片道1時間の職場行って雪かきして来ました。 9時頃からは青空でした。 で今夜の晩酌は年末いつも行くスーパーが地元牛を セールしてたので即購入した久しぶりの国産牛です、 笑笑。 それですき焼きしました... 続きをみる

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  • なめたカレイ

    岩手県はお正月になめたカレイの煮付け食べます、 12月中旬過ぎると値段が上がるのでその前に買って冷凍そこまではよかったのですかお正月忘れてました。で本日煮付け作りました、アワビの肝も冷凍して忘れ。八宝菜もどきも作りました。 大根漬け物、今夜はごま餅です。 アワビの肝こちらではとしろと言います、とし... 続きをみる

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  • 雪かき疲れました、で晩酌

    今日も天気予報通り雪でした、仕事場で雪かき。 晴れてきたかと思うとまた降り出しあげくには吹雪くし大変でした、でも14時時頃から晴れてきたのでホッとしました。 で晩酌はお正月用で買ってた冷凍マグロ、アワビ刺身、厚揚げ焼いて根生姜、ネギをのせていただきます。 ちょっとだけ出羽桜残ってたので冷やで、これ... 続きをみる

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  • 今夜はヤリイカ

    こんばんは、今夜は年末買って置いたヤリイカ刺身です。下足は軽く茹でました。 トンカツはこの間の残りもの、サラダ、ほうれん草お浸しです。

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  • 昨夜は豚しゃぶ

    昨日の朝はマイナス12度でした、低音注意報が毎日出てます。 最高気温ももちろんマイナス2度、です夜は鍋に決定。スライス根生姜が入れて豚しゃぶにしました、 後は残りものです。

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  • 晩酌

    今夜はお正月残りものです、雑煮に使ったせりが残ってるので牛肉ともう一品残ってるタコ刺しも。 オリーブオイルにニンニク入れていっきにいためました、せりと牛肉あいます。 ローソンのエビチリも美味いですよ。

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  • 今夜はカツ

    ヒレカツ、チーズさらみを揚げました。 揚げたてでビールは美味い、しかしお正月食べ過ぎ、飲み過ぎですね。

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  • 今夜はピザ

    ピザと若鶏クリームシチューパイ、勲瀬ハム、サラダでカンパイです。 酒は昨夜の残ったワインだけでは足りないのでウィスキーです。

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  • 今夜はステーキ

    今夜は極厚ステーキです、アプタイザーでイカゲソとタコ刺しを冷凍してた我が家菜園ミニトマトで炒めました。 ワインが美味い。

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  • 元旦はくるみ餅

    みなさんあけましておめでとうございます。 岩手県朝しばれました分いい天気です、元旦の朝から 我が家のばあちゃんネコマーライオンでした。涙 我が家は元旦くるみをすりくるみ餅食べます、 まぁー俺が餅大好きなのもありますけど。 ネット見てお雑煮も朝作りました、お雑煮に入れ柔らかくなった餅をくるみ餅にして... 続きをみる

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