piko1191のブログ

2年前に妻が突然亡くなり1人暮らしになりました。

昨日、一昨日の献立

休みの夕食は時間があるので1人晩酌の肴をそれなりに時間掛けて作ります。

土曜日は久しぶりに鳥からを作りました、作る時は

多めに作り翌週のお弁当のおかずになります。

今は冷凍食品も美味しくなりなにより簡単に食べれる

ので利用してますがちょっとはいいのですが数を

多くは食べれないですね。


日曜日はい生姜焼きを作りました、大手スーパーで

アメリカ産豚肉が美味しそうだったし安かったので買ってました。

濃いめの味にしたのですが肉の旨さが足りませんでした、次回はやっぱり地元産にします。