昨日沿岸に住んでる姉から旦那が釣ったアイナメとヒガレイが届きました、嬉しいのですけど自分でおろす事考えるとちょっとゆうつうになるのですが美味いもの食べる為に頑張りました。

アイナメ刺身は炙りでヒガレイは塩焼きで初ものとうもろこしは職場で貰いました、アイナメのあらは冷凍して土曜日あら汁作る予定です。

アイナメあらは美味いのです。

新鮮な魚は刺身も焼き魚も美味かったです。