今日は休みなので仕入に行って来ました、で今夜の

メニューはイワシ刺身、タコ頭刺身、赤皿貝を茹でて、牛スジの煮込み、春のおとずれでこごみを茹でて味噌マヨネーズで、デザートはきな粉餅、酒は青森県豊盃で仕上げはあさ開熱燗です。

赤皿貝はホタテみたい味なんですけどもっと濃い味で美味いです。

産直で買って来たたくあん燻製も美味しいです、